Salată de fasole verde și galbenă
Rețetă ovo-lacto-vegetariană
Timp de preparare: 15 min.
Complexitate: redusă
Porții: 2
Ingrediente: 150 g fasole verde congelată, 150 g fasole galbenă congelată, 2 căței de usturoi, mărar uscat, maioneză, sare, piper, o foaie de dafin.
Mod de preparare: Se fierb cele două tipuri de fasole cu sare, piper și foaia de dafin, numai cît să se înmoaie, iar usturoiul se pisează bine și se amestecă în maioneză. Cînd fasolea s-a răcit, se adaugă sosul de maioneză, mărarul uscat și puțin piper și se amestecă toate. Se servește rece.
|