Salată de morcovi şi varză murată
Reţetă de post (vegetariană)

Timp de preparare: 25 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 4

Ingrediente: 300 g morcovi, 200 g varza murată, 1 fir de praz, 2 linguriţe ulei, cimbru uscat, 10-15 măsline.

Mod de preparare: Morcovii se rad şi se amestecă cu varza murată tăiată fideluţă, prazul tăiat rondele, uleiul, măslinele şi cimbrul pisat. Se pune totul pe o salatieră şi se decorează cu mărar sau pătrunjel.