Salată de pipote cu maioneză
Reţetă semi-vegetariană

Timp de preparare: 1 h 30 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 6

Ingrediente: 1 kg pipote de pasăre,1 ceapă mare, 2 morcovi medii, 1 borcănaş cu maioneză, sare, piper.

Mod de preparare: Se fierb pipotele, iar în alt vas morcovii întregi. Între timp, se curăţă ceapa, se opăreşte puţin, se taie în două, apoi se taie peştişori. Apoi se curăţă morcovii fierţi şi se taie felioare lunguieţe. Pipotele se taie de-a lungul. Toate aceste ingrediente se amestecă cu maioneza, se potriveşte cu sare şi piper.