Salată de ton (I)
Reţetă tradiţională din Caraibe
Reţetă semi-vegetariană

Timp de preparare: 20 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 4

Ingrediente: 2 conserve ton bucăţi, 4 ouă fierte, 2 grepfruit mari, sare, 1 gălbenuş, ulei, 1 lingură muştar pentru maioneză.

Mod de preparare: Se prepară o maioneză din gălbenuş, ulei şi muştar. Se adaugă ouăle fierte, tocate mărunt, tonul scurs de ulei (să fie ton bucăţi, nu mărunţit) şi grepfruiturile curăţate şi mărunţite. Se amestecă bine.