Salată de ton cu ouă fierte
Reţetă semi-vegetariană

Timp de preparare: 30 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 4

Ingrediente: 2 conserve ton bucăţi, 4 ouă fierte, 2 grapfruit mari, sare.
Pentru maioneză: 1 gălbenuş, ulei, o lingură de muştar.

Mod de preparare: Se prepară o maioneză din gălbenuş, ulei şi muştar. Se adaugă ouăle fierte tocate mărunt, tonul scurs de ulei (să fie ton bucăţi, nu mărunţit) şi grapfruiturile curăţate şi mărunţite. Se amestecă bine.