Salată germană de ouă
Reţetă tradiţională din Germania
Reţetă ovo-lacto-vegetariană

Timp de preparare: 15 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 6

Ingrediente: 12 ouă, o salată verde, 300 g maioneză, 60 g şuncă presată, o lămâie, sare, piper şi zahăr după gust.

Mod de preparare: Ouăle fierte tari se curăţă de coajă şi se taie în sferturi.
Se adaugă salata verde, şunca tăiată fideluţă, maioneza, piperul, sarea, zahărul şi zeama de lămâie, după gust.