Sos Bechamel cu lapte de soia
Reţetă de post (vegetariană)

Timp de preparare: 15 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 4

Ingrediente: 2 pahare cu lapte de soia, 1 lingură de ulei, 2 linguri făină.

Mod de preparare: Uleiul se pune împreună cu făina într-un vas. Se adaugă şi laptele de soia, amestecând cu grijă să nu se facă cocoloaşe. Se pune vasul la foc domol în jur de 15 minute, amestecând continuu, până se leagă.