Şuncă cu pate în aspic

Timp de preparare: 15 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 200-300 g sunca, pate de ficat, aspic, ou fiert, castraveti murati, ciuperci fierte.

Mod de preparare: Se taie sunca in felii frumoase, apoi se unge fiecare felie cu un strat subtire de pate de ficat, se face sul. Se pun feliile pe o farfurie una linga alta.
Se aseaza deasupra, dupa placere, felii de ou rascopt, de castraveti in otet sau de ciuperci fierte. Se imbraca totul cu putin aspic racorit.