Tartă cu mere (II)
Rețetă ovo-lacto-vegetariană
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: medie
Ingrediente: 3-4 mere mari, 100 g unt, 2 oua, 4 linguri de zahar pudra, o jumatate de pachet praf de copt, 4 linguri ulei, 5 linguri faina.
Mod de preparare: Se framanta faina cu praful de copt, uleiul si un ou. Se intinde cu vergeaua o foaie rotunda, care se asaza intr-o forma de tarta, unsa. Peste aluat se pun merele curatate si taiate felii. Untul, inmuiat in prealabil, se amesteca cu celalalt ou si cu zaharul pudra si se toarna peste mere. Se coace 15-20 de minute in cuptorul incins.
Se scoate din forma si se pudreaza bine cu zahar.
|
