Tartine cu șuncă
Timp de preparare: 25 min.
Complexitate: redusă
Ingrediente: 400 g șuncă, 200 g unt (margarină), o cutie de sardele.
Mod de preparare: Șunca se trece de 2 ori prin mașina de tocat, apoi se adaugă în untul (margarina) frecat (moale); se sărează dupa gust. Pasta se poate folosi ca atare sau, ca sa fie mai picantă, se amestecă cu pastă de sardele sau cu sardele (o cutie) cu tot untdelemnul respectiv. Se ung tartinele, se ornează cu ardei, roșii, măsline. Pasta se poate păstra în borcan, la frigider, servind pentru pregătirea sandvișurilor, în diverse ocazii.
|
