Tort de ciocolată cu portocale
Rețetă ovo-lacto-vegetariană
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă
Ingrediente: 125 g unt, 4 oua, 125 g zahar pudra, 60 g faina, 100 g ciocolata, coaja rasa de lamiie, dulceata de portocale.
Mod de preparare: Se freaca untul spuma, se adauga pe rind cele 4 galbenusuri, zaharul pudra, faina cernuta si ciocolata inmuiata cu o lingura de apa. Se mai adauga coaja rasa de lamiie si cele 4 albusuri batute spuma. Se coace intr-o tava unsa bine cu unt. Cind s-a racit, se taie in doua si se umple cu dulceata de portocale. Pe deasupra, se rade o bucatica de ciocolata, presarind toata suprafata tortului.
|