Tort rece cu mere crude
Rețetă lacto-vegetariană
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă
Ingrediente: 5-6 mere mari, un pahar de lapte, 2 linguri de miere, o lingura plina de gris, 25 de nuci curatate, coaja rasa a unei lamai, zahar vanilat, 4 linguri de zahar tos, un pahar de frisca.
Mod de preparare: Se fierbe laptele cu mierea si grisul pana ce se ingroasa. Se amesteca cu nucile macinate, zaharul vanilat si coaja rasa de lamaie. Din acest amestec racit se formeaza cu mana o foaie rotunda sau dreptunghiulara de tort. Se pune pe un platou, se intind deasupra merele rase, amestecate cu zahar.
Se garniseste cu frisca.
|
