Zacuscă cu peşte - eculinar.ro

Pagina principală » Conserve din legume, murături » Conserve de iarnă » Zacuscă cu peşte

Zacuscă cu peşte

Ingrediente: 1/2 kg ulei, 1 1/2 kg ceapa, 1 1/2 kg morcov, 3 kg gogosari (sau capia) copti, 3 kg rosii (numai sucul, 1 1/2 kg peste (poate fi si macrou), sare, mirodenii
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: In uleiul incins se caleste ceapa impreuna cu morcovul (date prin masina)se adauga putina apa, se inabusa pana fierb, dupa care se adauga gogosarii copti curatati si dati prin masina, pestele fiert dezosat si dat prin masina si in final sucul de la cele 3 kg de rosii(se poate inlocui cu un borcan de 300g de bulion). Se condimenteaza dupa gust cu sare si mirodenii si se scade pana se ridica uleiul. Se pune in borcane si se sterilizeaza.

5.315 vizualizări
1.100 tipăriri
8 trimiteri

Înapoi

Alte reţete

1. Sos de vin pentru peşte rasol (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)

2. Pastă de peşte (Aperitive > Aperitive cu peşte)

3. Salată de peşte afumat cu cartofi (Salate > Salate cu peşte)

4. Peşte la cuptor (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

5. Peşte cu legume, iute, în stil thailandez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

6. Borş cu perişoare de peşte (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

7. Ciorbă de peşte dreasă ca la Sulina (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

8. Ciorbă de peşte cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

9. Borş de peşte (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

10. Maioneză cu zacuscă (Aperitive > Aperitive cu ouă)

11. Pla Priaw Wan (Peşte prăjit cu sos dulce-acrişor) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

12. Tartine cu pastă de peşte (Aperitive > Sandviciuri)

13. Peşte umplut cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

14. Ciorbă de peşte cu hrean (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

15. Ciorbă de peşte (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

16. Salată cu peşte de la conservă (Salate > Salate cu peşte)

17. Ciorbă de peşte cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

18. Ciorbă cu perişoare de peşte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

19. Ciorbă de peşte cu praz (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

20. File de peşte cu brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

21. Supă de peşte finlandeză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

22. Salată de peşte cu sfeclă roşie (Salate > Salate cu peşte)

23. Salată de peşte afumat şi mere (Salate > Salate cu peşte)

24. Peşte din Yucatan (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

25. Supă de peşte cu ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

26. Supă de peşte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

27. Salată ardelenească cu peşte (Salate > Salate cu peşte)

28. Salată de peşte marinat şi sfeclă roşie (Salate > Salate cu peşte)

29. Salată de peşte cu mandarine şi porumb (Salate > Salate cu peşte)

30. Salată de peşte cu maioneză (Salate > Salate cu peşte)

eMag!