| Bine ai venit, oaspete | Cauta | Teme active | Membri | Intrare |
|
|
Nivel: Bucătar Şef
Grupuri: Membri
Inscris: 3/13/2008
Postari: 746
Locatia: Arad
|
Acestea sunt sarmalele pe care eu le fac si le pun la congelator intr-un recipient de plastic si cand am nevoie le scot din congelator, mai adaug bulion si le pun la fiert. Le servim cu smantana.
Ingrediente:
-1 kg carne macinata amestec:vita + porc
-condimente:sare,piper
-2 cepe
-un pumn de orez
-2 oua
Calim ceapa in putin ulei, o scurgem de ulei si apoi o adaugam la carnea macinata. Punem condimentele, ouale, amestecam bine. Adaugam orezul si incepem sa umplem foile de varza murata.
|
|
Nivel: Bucătar Şef
Grupuri: Membri
Inscris: 2/20/2008
Postari: 1,203
|
Arata bine. mie imi plac sarmalutele fierte la cuptor in oala de lut.
|
|
Nivel: Membru avansat
Grupuri: Membri
Inscris: 2/8/2008
Postari: 366
Locatia: Romania
|
mmmm.. bune cu varza murata nu am mai mancat de mult  mi se pare mie le-ai asezat in picioare?de ce?  e un secret aici? 
Bucataresele vesele
|
|
Nivel: Bucătar Şef
Grupuri: Membri
Inscris: 2/9/2008
Postari: 665
|
nicomaritza wrote:Arata bine. mie imi plac sarmalutele fierte la cuptor in oala de lut. Si inainte sa le scoti cu 10 minute sa pui deasupra 50 ml coniac este demential 
Bucataresele Vesele
|
|
Nivel: Bucătar Şef
Grupuri: Membri
Inscris: 2/20/2008
Postari: 1,203
|
Leila astea se numesc sarmale imbatate.) 
|
|
Nivel: Bucătar Şef
Grupuri: Membri
Inscris: 2/9/2008
Postari: 665
|
nicomaritza wrote:Leila astea se numesc sarmale imbatate.) Dup ce le imbeti , le pui la culcare invelite in paturi si sa vezi ce delicioase iti ies 
Bucataresele Vesele
|
|
Nivel: Bucătar Şef
Grupuri: Membri
Inscris: 2/20/2008
Postari: 1,203
|
Dupa ce le mananci.... se transmite starea de betie? 
|
|
Nivel: Bucătar Şef
Grupuri: Membri
Inscris: 2/9/2008
Postari: 665
|
Pai de ce crezi ca le culc ? Sa nu transmita starea de betie
Bucataresele Vesele
|
|
Nivel: Bucătar Şef
Grupuri: Membri
Inscris: 2/20/2008
Postari: 1,203
|
La asta nu m-am gandit. 
|
|
|
Guest |
