1 ou, 125gr faina, 100gr zahar, 5 picaturi aroma de vanilie, jumatate lingurita scortisoara, jumatate lingurita praf de copt, 50gr ciocolata taiata bucatele, 50gr migdale fulgi, 50gr alune taiate bucatele.
Oul se bate si se amesteca cu zaharul si aroma de vanilie. Faina se amesteca cu praful de copt, scortisoara si apoi cu oul. Se adauga ciocolata, alunele si migdalele. Se presara putina faina pe masa de lucru si apoi se formeaza o rulada din aluat care o punem pe hartie de copt intr-o tava. Se da la cuptor la 180° se coace 20-25 minute apoi se scoate afara si se lasa 5 minute la racit. se taie felii apoi se mai baga 2-3 minute la cuptor.
Gustul e foarte bun, consistenta e ca si la niste biscuiti, si predomina gustul de alune si migdale.
[Bettyna attached the following image(s):]