Nivel: Membru junior Grupuri: Membri
Inscris: 5/10/2008 Postari: 30 Locatia: Romania
|
Ingrediente: 1 cana (250ml) pasta de soia, sare, dupa gust, ceapa mica, oregano, 150 mililitri ulei de floarea soarelui, lamai zeama. Preparare: Pasta de soia, (1 portie), se toarna intr-un vas si se fierbe la foc mic cca. 15 min., amestecadu-se continuu. Compozitia va trebui sa aiba consistenta unui terci. Dupa ce s-a racit, se ia din compozitie o cana sau mai mult si se adauga sare, ceapa si se amesteca. Apoi se toarna ulei ca la maioneza. Cand se termina uleiul, se adauga zeama de lamaie si oreganotaiat marunt si se continua "frecarea". Se poate pune si boia dulce pentru culoare. Si masline de ornament.
Ce tie nu-ti place, altuia nu-i face!
|