| Bine ai venit, oaspete | Cauta | Teme active | Membri | Intrare |
|
|
Nivel: Bucătar Şef
Grupuri: Membri
Inscris: 2/20/2008
Postari: 1,203
|
Ingrediente:
500g cartofi
3 oua fierte
2 oua crude
100g smantana
50ml lapte
100g branza sau cascaval
50g unt la temparatura camerei
marar verde
sare dupa gust
|
|
Nivel: Bucătar Şef
Grupuri: Membri
Inscris: 2/20/2008
Postari: 1,203
|
Branza o dam pe razatoare.
[nicomaritza attached the following image(s):]
|
|
Nivel: Bucătar Şef
Grupuri: Membri
Inscris: 2/20/2008
Postari: 1,203
|
Ouale crude, smantana, laptele si mararul el amestecam intr-un castron. Sarati daca este cazul.
[nicomaritza attached the following image(s):]
|
|
Nivel: Bucătar Şef
Grupuri: Membri
Inscris: 2/20/2008
Postari: 1,203
|
Ungem un vas termorezistent cu untul. Cartofii fierti in coaja ii taiem rondele. Ouale fierte la taiem si pe el rondele.
In vas punem un strat de cartofi, apoi unul de oua, 1/3 din branza si 1/3 din compozitia cu smantana. Procedam apoi ca mai sus. La sfarsit vom pune ultimul strat de cartofi, restul de branza si compozitie.
Introducem vasul in cuptorul incalzit, la foc potrivit, si lasam pana cand incepe sa se rumeneasca. Serviti cald.
[nicomaritza attached the following image(s):]
|
|
Nivel: Bucătar Şef
Grupuri: Membri
Inscris: 2/20/2008
Postari: 1,203
|
Pofta buna!
[nicomaritza attached the following image(s):]
|
|
|
Guest |
