| Bine ai venit, oaspete | Cauta | Teme active | Membri | Intrare |
|
|
Nivel: Bucătar Şef
Grupuri: Membri
Inscris: 2/20/2008
Postari: 1,203
|
Avem nevoie de:
-6 cartofi potriviti
-150-200 g maioneza
-100 g smantana groasa
-1-2 catei de usturoi pisati
-zeama de lamaie
-sare
-marar verde tocat
|
|
Nivel: Bucătar Şef
Grupuri: Membri
Inscris: 2/20/2008
Postari: 1,203
|
1. Fierbeti cartofii in coaja, in apa cu sare, la foc mic sa nu crape.
2. Scoateti cartofii din apa si ii lasati sa se raceasca.
3. Amestecati maioneza cu smantana,usturoiul pisat(gustul de usturoi trebuie doar sa se simta discret), zeama de lamaie(depinde cat de acru doriti ssa fie preparatul) si putin marar verde tocat.
4. Cartofii raciti ii curatati de coaja si ii taiati rondele sau cuburi potrivit de groase si mari.
5. Puneti sosul din maioneza si smantana peste ei si amestecati incet sa nu zdrobiti cartofii, puteti amesteca si cu mana.
6. Dati la rece si apoi serviti.
Data viitoare revin cu poze. Promit.
|
|
Nivel: Bucătar Şef
Grupuri: Membri
Inscris: 2/20/2008
Postari: 1,203
|
punem cartofii, in coaja, la fiert in apa cu sare
[nicomaritza attached the following image(s):]
|
|
Nivel: Bucătar Şef
Grupuri: Membri
Inscris: 2/20/2008
Postari: 1,203
|
dupa ce au fiert ii scoatem si ii punem la scurs
[nicomaritza attached the following image(s):]
|
|
Nivel: Bucătar Şef
Grupuri: Membri
Inscris: 2/20/2008
Postari: 1,203
|
pana se racesc cartofii pregatim sosul din maioneza, smantana, usturoi, marar verde tocat,zeama de lamaie sau otet si sare
[nicomaritza attached the following image(s):]
|
|
Nivel: Bucătar Şef
Grupuri: Membri
Inscris: 2/20/2008
Postari: 1,203
|
cand cartofii sunt aproape calduti, ii curatam de coaja si ii taiem(cum dorim)
[nicomaritza attached the following image(s):]
|
|
Nivel: Bucătar Şef
Grupuri: Membri
Inscris: 2/20/2008
Postari: 1,203
|
cartofii taiati, care sunt calduti se amesteca bine cu sosul preparat anterior si se dau la rece
[nicomaritza attached the following image(s):]
|
|
Nivel: Bucătar Şef
Grupuri: Membri
Inscris: 3/13/2008
Postari: 746
Locatia: Arad
|
Foarte buni! 
|
|
|
Guest |
