Bine ai venit, oaspete | Cauta | Teme active | Membri | Intrare |
|
Nivel: Bucătar Şef Grupuri: Membri
Inscris: 3/13/2008 Postari: 746 Locatia: Arad
|
Avem nevoie de:
-8 cartofi - 3 morcovi - 3 fire de carnat afumat -o ceapa -1 l apa - 2 linguri de unt sau ulei - 200g smantana - o cutie (200g) de branza topita cu verdeata - 1 fir de praz - patrunjel tocat pt garnisit - sare, piper
Cum procedam:
-curatam cartofii,ii taiem patratele si morcovii colacei si ii punem la fiert separat cu sare -taiem carnatii si ii inabusim cu ceapa, apoi completam cu apa. Cand fierbe punem faina in ploaie, sa iasa un sos apoi adaugam smantana. -cand s-au fiert legumele le amestecam cu acest sos,adaugam branza, si lasam pe foc sa se lege si sa se topeasca branza, apoi taiem prazul si punem condimente dupa gust+ patrunjel tocat marunt.
|
|
Nivel: Bucătar Şef Grupuri: Membri
Inscris: 3/13/2008 Postari: 746 Locatia: Arad
|
curatam cartofii,ii taiem patratele si morcovii colacei si ii punem la fiert separat cu sare
[Veronika attached the following image(s):]
|
|
Nivel: Bucătar Şef Grupuri: Membri
Inscris: 3/13/2008 Postari: 746 Locatia: Arad
|
-taiem carnatii si ii inabusim cu ceapa, apoi completam cu apa
[Veronika attached the following image(s):]
|
|
Nivel: Bucătar Şef Grupuri: Membri
Inscris: 3/13/2008 Postari: 746 Locatia: Arad
|
Cand fierbe punem faina in ploaie, sa iasa un sos apoi adaugam smantana.
[Veronika attached the following image(s):]
|
|
Nivel: Bucătar Şef Grupuri: Membri
Inscris: 3/13/2008 Postari: 746 Locatia: Arad
|
cand s-au fiert legumele le amestecam cu acest sos,adaugam branza, si lasam pe foc sa se lege si sa se topeasca branza, apoi taiem prazul si punem condimente dupa gust+ patrunjel tocat marunt.
[Veronika attached the following image(s):]
|
|
Nivel: Bucătar Şef Grupuri: Membri
Inscris: 3/13/2008 Postari: 746 Locatia: Arad
|
gata
[Veronika attached the following image(s):]
|
|
Guest |