Necesare:
6 oua din care vom face un piscot(la piscot din 6 oua mai avem nevoie de 6 linguri zahar, 6 ling. faina,1 praf de copt /dar se poate lua un blat gata facut)
gem de capsuni
1 kg branza dulce
200 gr zahar praf
1 lamaie
2 plic zahar vanilat
1 plic gelatina
1 plic intaritor frisca
400 ml frisca

Deasupra :
1 plic budinca capsuni
750 ml suc Fanta (sa fie de culoare rosie)
capsuni,ananas, mandarine din compot


Preparare :
Pregatim piscotul in felul urmator: Batem spuma 6 albusuri, cele 6 galbenusuri le frecam spuma cu 6 linguri zahar. Adaugam galbenusurile frecate ,treptat la albusul batut spuma , adaugam si cele 6 linguri de faina si praful de copt amestecand cu grija si il punem intr-o tava tapetata cu hartie de copt si il dam la cuptor. Dupa ce a copt il scoatem si il lasam la racit(eu in compozitia blatului am adaugat cateva picaturi de colorant rosu ).
Deasupra blatului vine preparata urmatoarea compozitie din branza : Branza se freaca bine cu 200 gr zahar praf , coaja razuita de la lamaie, 2 plicuri zahar vanilat.Gelatina se pune la inmuiat in 100 ml apa rece apoi pe baie de aburi se incalzeste pana se dizolva si se adauga la branza.400 ml frisca se bate spuma ,se adauga la el un praf intaritor de frisca si apoi se adauga la compozitia de branza ,amestecandu-se treptat.
Blatul se unge cu un strat de gem de capsuni ,deasupra punem compozitia de branza pregatita ca mai sus iar deasupra asezam fructele stoarse din compot(putem pune orice fructe dorim ). Peste fructe se pune gelatina preparata in felul urmator : Am dizolvat 1 plic praf de budinca de capsuni in 750 ml suc Fanta (poate sa fie si alt fel de suc , important este sa fie rosu)si l-am pus la fiert pana s-a ingrosat. Asa cald l-am turnat deasupra fructelor si apoi am dat totul la rece .( aceasta gelatina se poate inlocui cu 2 plicuri de gelatina colorata dizolvata in 500 ml suc de fructe). Se poate servi cu frisca .

[Leila attached the following image(s):]

---

Bucataresele Vesele

Dupa ce am copt sau cumparat blatul il ungem deasupra cu gem de capsuni

[Leila attached the following image(s):]

---

Bucataresele Vesele

trebuie sa punem la compozitia de branza si un plic de gelatina
Gelatina se pune la inmuiat in 100 ml apa rece apoi pe baie de aburi se incalzeste pana se dizolva si se adauga la branza.

[Leila attached the following image(s):]

---

Bucataresele Vesele

asa ..., acum avem si blatul , avem si branza preparata ,hai sa o punem deasupra blatului uns cu dulceata si sa vedem ce mai avem de facut

[Leila attached the following image(s):]

---

Bucataresele Vesele

cum am zis le asezam deasupra cremei de branza acum

[Leila attached the following image(s):]

---

Bucataresele Vesele

dupa ce a-ti amestecat bine , puneti la foc si fierbeti pana se ingroase totul , apoi turnati asa cald peste fructe compozitia obtinuta si dati la rece sa se inchege.

[Leila attached the following image(s):]

---

Bucataresele Vesele

/ si am ajuns si la mult ravnita felie de prajitura .

Pofta Buna !!!!!!

[Leila attached the following image(s):]

---

Bucataresele Vesele

multumesc Nico si e usor de preparat

---

Bucataresele Vesele

Lory ><

---

Bucataresele Vesele