| Bine ai venit, oaspete | Cauta | Teme active | Membri | Intrare |
|
|
Nivel: Bucătar Şef
Grupuri: Membri
Inscris: 3/13/2008
Postari: 746
Locatia: Arad
|
-retete este luata de la o bucatareasa desavarsita pe nume Mihaela blogul ei este aici: http://mihaela-bunatati-din-bucataria-mea.blogspot.com/Aluat:-1lingura patrunjel verde tocat -1ou -125g unt -250g faina -1lingurita (rasa) sare Deasupra:-1ceapa mare -250g ciuperci -250g carne tocata -200ml smantana -2oua -sare,piper -50-70g cascaval Cum procedam:-se amesteca ingredientele de aluat intr-un bol rezultand un alaut.Acest aluat il invelim in folie de aluminu si il dam la frigider 30 minute. Apoi il intindem in tava de tarta unsa cu unt si tapetata cu faina. -punem apoi carne tocata calita cu ceapa si ciuperci + condimente -urmeaza ouale batute cu cascavalul si smantana -dam la cuptor 15 minute la foc mic
|
|
Nivel: Bucătar Şef
Grupuri: Membri
Inscris: 3/13/2008
Postari: 746
Locatia: Arad
|
se amesteca ingredientele de aluat intr-un bol
[Veronika attached the following image(s):]
|
|
Nivel: Bucătar Şef
Grupuri: Membri
Inscris: 3/13/2008
Postari: 746
Locatia: Arad
|
rezulta acest aluat
[Veronika attached the following image(s):]
|
|
Nivel: Bucătar Şef
Grupuri: Membri
Inscris: 3/13/2008
Postari: 746
Locatia: Arad
|
invelim aluatul infolie de aluminiu si il dam la frigider 30 minute
[Veronika attached the following image(s):]
|
|
Nivel: Bucătar Şef
Grupuri: Membri
Inscris: 3/13/2008
Postari: 746
Locatia: Arad
|
calim ceapa cu carnea in putin ulei
[Veronika attached the following image(s):]
|
|
Nivel: Bucătar Şef
Grupuri: Membri
Inscris: 3/13/2008
Postari: 746
Locatia: Arad
|
adaugam ciupercile
[Veronika attached the following image(s):]
|
|
Nivel: Bucătar Şef
Grupuri: Membri
Inscris: 3/13/2008
Postari: 746
Locatia: Arad
|
ungem tava cu ulei si tapetam cu faina apoi intindem cu degetele aluatul uniform in tava
[Veronika attached the following image(s):]
|
|
Nivel: Bucătar Şef
Grupuri: Membri
Inscris: 3/13/2008
Postari: 746
Locatia: Arad
|
punem compozitia de carne apoi aoule batute Eu deasupra am mai pus cascaval ras
[Veronika attached the following image(s):]
|
|
Nivel: Bucătar Şef
Grupuri: Membri
Inscris: 3/13/2008
Postari: 746
Locatia: Arad
|
am folosit cascaval de asta
[Veronika attached the following image(s):]
|
|
Nivel: Bucătar Şef
Grupuri: Membri
Inscris: 3/13/2008
Postari: 746
Locatia: Arad
|
dam la cuptor 15 minute aici e gata.
[Veronika attached the following image(s):]
|
|
Nivel: Bucătar Şef
Grupuri: Membri
Inscris: 3/13/2008
Postari: 746
Locatia: Arad
|
am lasat-o putin la racit dupa care am taiat-o.Iami,iami, dar nu mai este! 
[Veronika attached the following image(s):]
|
|
|
Guest |
