Ingrediente
10 ciuperci potrivite
1 morcov
1 ceapa
o buc de telina
o buc de pastarnac
100gr cascaval
patrunjel
2lg de ulei
piper
o lg de concentrat de legume
Ciupercile dupa ce au fost curatate si spalate li se inlatura coditele.Ceapa se taie marunt si se pune la calit in ulei pana se inmoaie.Se adauga coditele de la ciuperci si acestea tocate marunt apoi morcovul,telina si pastarnacul rase prin razatoarea de lamaie.Se condimenteaza cu piper se adauga o lg de concentrat de legume si se tine pe foc pana ce toate legumele s-au inmuiat .Oprim flacara si adaugam o lingura plina de cascaval ras si patrunjel .Fiecare ciupercuta se umple cu aceasta compozitie se aseaza in tava cu putina apa si se da la cuptor pentru 20min.Cand sunt aproape gata se adauga la fiecare cascaval ras si se mai baga la cuptor pentru 5 min.
Se pot servi ca atare sau ca garnitura la alt preparat

[Lory attached the following image(s):]

---

Bucataresele vesele

ciupercile umplute

[Lory attached the following image(s):]

---

Bucataresele vesele

si inca una mai aproape

[Lory attached the following image(s):]

---

Bucataresele vesele

reusite aceste ciuperci ,zau Lory . de fiecare data imi faci pofta cu ele

[Leila attached the following image(s):]

---

Bucataresele Vesele