| Bine ai venit, oaspete | Cauta | Teme active | Membri | Intrare |
|
|
Nivel: Bucătar Şef
Grupuri: Membri
Inscris: 2/20/2008
Postari: 1,203
|
Ingrediente:
- 400g carne (porc sau vita)
- 1 ceapa mare
- 2 morcovi potrivit
- 1 lingura ulei
- 0,5 litri bere(blonda sau neagra)
-sare, piper, chimen
|
|
Nivel: Bucătar Şef
Grupuri: Membri
Inscris: 2/20/2008
Postari: 1,203
|
Carnea o taiem fasii sau cubulete. Punem uleiul la incins intr-o cratita si adaugam carnea, sare si lasam sa fiarba inabusit in suc propriu.
[nicomaritza attached the following image(s):]
|
|
Nivel: Bucătar Şef
Grupuri: Membri
Inscris: 2/20/2008
Postari: 1,203
|
Adaugam apoi morcovii, taiati rondele, si ceapa, taiata solzi. Lasam putin sa se inabuse si apoi adaugam berea. Fierbem pe foc mic cu capac.
[nicomaritza attached the following image(s):]
|
|
Nivel: Bucătar Şef
Grupuri: Membri
Inscris: 2/20/2008
Postari: 1,203
|
Cand carnea este aproape fiarta adaugam si cartofii, taiati in bucati potrivite, si fierbem in continuare pana sunt si cartofii gata.
[nicomaritza attached the following image(s):]
|
|
Nivel: Bucătar Şef
Grupuri: Membri
Inscris: 2/20/2008
Postari: 1,203
|
Pofta buna!
[nicomaritza attached the following image(s):]
|
|
Nivel: Bucătar Şef
Grupuri: Membri
Inscris: 2/20/2008
Postari: 1,203
|
mai aproape
[nicomaritza attached the following image(s):]
|
|
|
Guest |
