|
Nivel: Bucătar Şef Grupuri: Membri
Inscris: 3/13/2008 Postari: 746 Locatia: Arad
|
Avem nevoie de:
-250 g margarina rama -200 g zahar -1 praf sare -coaja rasa de la o lamaie -2 plicuri zahar vanilat -4 oua -250 g faina -2 lingurite praf de copt -50 ml lapte Glazura: -50 g margarina -50 g zahar pudra -50 ml zeama de lamaie-eu am folosit glazura alba la rece cumparata Cum procedam:
-Se incalzeste bine cuptorul -Se amesteca margarina, cu zaharul, sare, coaja de lamaie si zaharul vanilat -Se adauga oule unul cate unul, si mixam bine -Se adauga laptele,mixam bine - Se adauga apoi faina se amesteca cu praful de copt. -Se unge o forma de chec cu margarina, si se tapeteaza cu putina faina, se toarna aluatul si se coace aprox. 50 minute la foc mediuPentru glazura se lasa sa fiarba incet margarina cu zaharul pudra si sucul de lamaie.Checul se scoate din cuptor si se acopera cu glazura de lamaie. Se lasa sa se raceasca, se desprinde de margini si se pun pe un platou.
|
|
Nivel: Bucătar Şef Grupuri: Membri
Inscris: 3/13/2008 Postari: 746 Locatia: Arad
|
Toate ingredientele:
[Veronika attached the following image(s):]
|
|
Nivel: Bucătar Şef Grupuri: Membri
Inscris: 3/13/2008 Postari: 746 Locatia: Arad
|
Se amesteca margarina, cu zaharul, sare, coaja de lamaie si zaharul vanilat
[Veronika attached the following image(s):]
|
|
Nivel: Bucătar Şef Grupuri: Membri
Inscris: 3/13/2008 Postari: 746 Locatia: Arad
|
Se adauga ouale unul cate unul, si mixam bine
[Veronika attached the following image(s):]
|
|
Nivel: Bucătar Şef Grupuri: Membri
Inscris: 3/13/2008 Postari: 746 Locatia: Arad
|
-Se adauga laptele,mixam bine
[Veronika attached the following image(s):]
|
|
Nivel: Bucătar Şef Grupuri: Membri
Inscris: 3/13/2008 Postari: 746 Locatia: Arad
|
- Se adauga apoi faina se amesteca cu praful de copt.
[Veronika attached the following image(s):]
|
|
Nivel: Bucătar Şef Grupuri: Membri
Inscris: 3/13/2008 Postari: 746 Locatia: Arad
|
Omogenizat tot:
[Veronika attached the following image(s):]
|
|
Nivel: Bucătar Şef Grupuri: Membri
Inscris: 3/13/2008 Postari: 746 Locatia: Arad
|
tava pregtita:unsa cu margarina si tapetata cu faina
[Veronika attached the following image(s):]
|
|
Nivel: Bucătar Şef Grupuri: Membri
Inscris: 3/13/2008 Postari: 746 Locatia: Arad
|
Turnam compozitia in tava si babam la cuptor:
[Veronika attached the following image(s):]
|
|
Nivel: Bucătar Şef Grupuri: Membri
Inscris: 3/13/2008 Postari: 746 Locatia: Arad
|
Scos din cuptor:
[Veronika attached the following image(s):]
|
|
Nivel: Bucătar Şef Grupuri: Membri
Inscris: 3/13/2008 Postari: 746 Locatia: Arad
|
cu glazura de lamaie. Checul pregatit de gala:
[Veronika attached the following image(s):]
|
|
Nivel: Bucătar Şef Grupuri: Membri
Inscris: 3/13/2008 Postari: 746 Locatia: Arad
|
Fara lamaie nu se poate ca decor:
[Veronika attached the following image(s):]
|
|
Nivel: Bucătar Şef Grupuri: Membri
Inscris: 2/9/2008 Postari: 665
|
am sa incerc curand acest chec cu lamaie arata foarte bine Bucataresele Vesele
|
|
Nivel: Bucătar Şef Grupuri: Membri
Inscris: 3/13/2008 Postari: 746 Locatia: Arad
|
Da, e foarte bun! Mereu il fac la Stefan!
|
|
Nivel: Membru avansat Grupuri: Membri
Inscris: 2/8/2008 Postari: 366 Locatia: Romania
|
|
|
Nivel: Bucătar Şef Grupuri: Membri
Inscris: 3/13/2008 Postari: 746 Locatia: Arad
|
Am folosit aceeasi reteta pentru un Chec cu rahat dar l-am copt in forma guguluf.Deasupra am glazurat cu glazura de lamaie si am presat alune macinate prajite.
[Veronika attached the following image(s):]
|
|
Nivel: Bucătar Şef Grupuri: Membri
Inscris: 3/13/2008 Postari: 746 Locatia: Arad
|
aici gata copt:
[Veronika attached the following image(s):]
|
|
Nivel: Bucătar Şef Grupuri: Membri
Inscris: 3/13/2008 Postari: 746 Locatia: Arad
|
am turnat glazura de lamaie si checul nu era complet racit, asa ca mi-a iesit cam transparenta...dar data viitoare nu mai fac asa
[Veronika attached the following image(s):]
|
|
Nivel: Bucătar Şef Grupuri: Membri
Inscris: 3/13/2008 Postari: 746 Locatia: Arad
|
taiat:
[Veronika attached the following image(s):]
|
|
Nivel: Bucătar Şef Grupuri: Membri
Inscris: 3/13/2008 Postari: 746 Locatia: Arad
|
felie:
[Veronika attached the following image(s):]
|
|
Guest |