Bruschetta cu ciuperci

Bruschetta cu ciuperci - eculinar.ro

Pagina principală » Aperitive » Sandviciuri » Bruschetta cu ciuperci

Bruschetta cu ciuperci

Timp de preparare: 25 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 2 cepe, 250 g ciuperci, 20 g unt (margarina), 50 ml vin alb, sare, piper, o legatura patrunjel verde, o legatura busuioc, 1-2 linguri smantana, 4 felii de bagheta (franzela), 2 linguri ulei de masline, 3 catei de usturoi.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Ceapa taiata marunt si ciupercile curatate si tocate se pun la prajit in untul incins. Se sting cu vin si se fierb pana ce scade toata zeama. Se sareaza, se pipereaza si se incorporeaza patrunjelul si busuiocul tocate marunt, iar dupa ce s-au racit putin, si smantana. Se prajesc feliile de paine in ulei (pe ambele parti), se ung cu usturoiul presat, iar deasupra se pun ciupercile cu verdeata.
Se servesc imediat.

6.098 vizualizări
1.052 tipăriri
7 trimiteri

Înapoi

Alte reţete

1. Tartine cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)

2. Tartine cu sos alb cu ciuperci (Aperitive > Sandviciuri)

3. Salată de ciuperci cu oţet (Salate > Salate de legume)

4. Ciuperci cu maioneză (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)

5. Ciuperci cu mărar (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)

6. Jumări cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ouă)

7. Ciuperci cu ouă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

8. Omletă cu ciuperci şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)

9. Salată cu carne de vită şi ciuperci (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

10. Rulouri cu pui şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)

11. Sufleu de pui cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)

12. Supă de ciuperci (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

13. Supă de ciuperci (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

14. Supă de ciuperci cu lapte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

15. Supă de ciuperci cu verdeaţă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

16. Supă de ciuperci cu zarzavaturi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

17. Supă de ciuperci cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

18. Supă de legume cu ciuperci (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

19. Ciuperci cu mazăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

20. Supă cremă de ciuperci (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

21. Quiche cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)

22. Sos de roşii cu ciuperci (Sosuri > Sosuri roşii)

23. Bruschetta cu fasole (Aperitive > Sandviciuri)

24. Somon file cu ciuperci şi sos de rodii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

25. Peşte umplut cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

26. Salată de ciuperci cu brânză (Salate > Salate de legume)

27. Salată de ciuperci (II) (Salate > Salate de legume)

28. Salată de ciuperci cu orez (Salate > Salate de legume)

29. Salată de cartofi cu ciuperci marinate în vin (Salate > Salate de legume)

30. Salată de ciuperci cu cartofi (Salate > Salate de legume)

eMag!